富士桜ポークは山梨県が販売するブランド豚肉。 ボリューム感豊かなロース肉で、適度な霜降りが口の中で甘くとろけていきます。また保水性が高いためとてもジューシーな口当たりで、 柔らかくきめの細かい独自の食感です。 ぜひ、割烹立よしの味をお楽しみください。