やまなしギフトコンテスト2025優秀賞受賞商品 「植物療法士が作った薬膳煮込み　国産牛肉の赤ワイン煮込み」 １．【甲州ワインビーフのスネ肉を使用】 ワインづくりの過程で生まれるぶどうの搾りかすを飼料として与えられた品質の高い甲州ワインビーフは、きめ細かい柔らかさとほんのり甘みのある牛肉です。本商品も、箸でホロホロとくずれるほどに柔らかく、スネ肉特有のプルプル食感があり極上の一品となります。 ２．【常温保存・立てたままレンジで3分だけ！】 電子レンジ3分で本格牛肉煮込みが出来上がるレトルト商品です。常温保存のレトルトなので、ストックしておくのにも便利です。賞味期間は150日です。 ３．【添加物不使用】 材料は肉、野菜、とトマトペースト、塩、コショウ、てんさい糖、ハーブそしてワインのみ。その他、化学調味料などは使用しておりません。そのため、肉と野菜本来のうまみが生きています。 4、【全ての素材が薬膳に基づいています】 医食同源を目指し、使用している素材全てが薬膳の意味を持っています。食べて健康になる、そんな商品です。 「牛肉の赤ワイン煮込み」の使い方・利用シーン レンチンで3分という、時短お手軽商品ですので、そのままお気軽にお召し上がりになっていただくのはもちろんですが、生クリームやサワークリームなどをトッピングしたり、イタリアンパセリやディルなどのハーブと一緒にいただいても美味しいです。 赤ワインや、フランスパンなどがとても良く合います。 【「牛肉の赤ワイン煮込み」製品概要】 名称：　牛肉の赤ワイン煮込み 原材料：　牛肉[（甲州ワインビーフ）山梨県産]、タマネギ、ニンジン、エリンギ、シメジ、レンコン、ワイン、セロリ、クコの実、トマトペースト、小麦粉、オリーブ油、片栗粉、てんさい糖、塩、ローレル 保存方法：　直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 内容量：　180ｇ